Svetlo biely alebo svetložltý, sladký a toxický prášok so špecifickou hmotnosťou 6,1 a indexom lomu 2,25. Nerozpúšťa sa vo vode, ale rozpúšťa sa v kyseline chlorovodíkovej a kyseline dusičnej. Pri 200 °C sa zmení na sivý a čierny, pri 450 °C na žltý a má dobrú odčítateľnosť. Je antioxidantom s vynikajúcim výkonom, odolnosťou voči ultrafialovému žiareniu, chladu a starnutiu.